Denne 4 "stjernede" økologiske og IGP certificerede balsamico er lavet af italiensk druemost og produceret ved at tilsætte vineddike til en specifik mængde druemost, der har lagret på egetræsfade efter gældende regler i 10 år.
Denne druemost er produceret af udvalgte ædle druesorter, som Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana og Montuni.
Tildelt sølv af "Italien Balsamic Tasters" og karakteriseret med høj viskositet (om høj tyktflydende kvalitet) og en komplex karakterfuld aroma med træagtige noter.
Især god til is, frugt og ost.
Noget særligt i en gavekasse eller som værtindegave
250 ml organic