Foie Gras - Terrin af Fransk Andelever fra frit græssende ænder
Foie Gras - Terrin af Fransk Andelever fra frit græssende ænder
Foie Gras - Terrin af Fransk Andelever fra frit græssende ænder
Foie Gras - Terrin af Fransk Andelever fra frit græssende ænder

Foie Gras - Terrin af Fransk Andelever fra frit græssende ænder

Forhandler
Albert Menes
Normalpris
Udsolgt
Udsalgspris
92,00 kr
Inklusiv moms.
Antal skal være 1 eller mere

Albert Ménès Foie Gras af and, er blevet et at husets ikoniske produkter, der har vundet flere priser.
Ænderne opdrættes i det fri på små gårde af husmands størrelse i det sydvestlige Frankrig. De fodres med majs, korn og græsstrå, som de græsser naturligt.
Den eksklusive opskrift tilberedes omhyggeligt af 1. klasses kød fra ænder, der opfylder IGP's specifikationer "Duck á Foie Gras du Sud-Ouest".
IGP certificeringen garanterer det bedste kød fra både and og gris, særlig udvalgt til foie gras. 
Ande terrin'en tilberedes naturligt, uden kunstige tilsætningsstoffer på
 et værksted, beliggende i hjertet af Landais-regionen. 
Den er tilberedt naturligt efter gammel tradition med æg og lidt fløde fra franske regioner, uden nogen former for farve eller kunstige tilsætningsstoffer.

Bør placeres på køl et par timer før servering.
Nydes på et stykke let ristet landbrød og passer godt sammen med en mango- eller figenchutney - eller med små saltsyltede cornichon'er.

Indeholder 160 g