Sardiner udbenede i økologisk extra jomfru olivenolie
Sardiner udbenede i økologisk extra jomfru olivenolie

Sardiner udbenede i økologisk extra jomfru olivenolie

Forhandler
Albert Menes
Normalpris
Udsolgt
Udsalgspris
67,00 kr
Inklusiv moms.
Antal skal være 1 eller mere

Udbenede sardiner i økologisk extra jomfru olivenolie, frisk fanget i Atlanterhavet, omhyggeligt udvalgt og tilberedt på den "gammeldags facon" med frisk fisk.
Sardinerne er efter udskæring, rengjort, hvorefter de tørres på et stativ.
Herefter får de et hurtigt friturebad, hvor de drænes, for at eliminere det overskydende fedt. De afskalles i hånden, hvorefter de en efter en af professionelle arbejdere får fjernet kanterne med en særlig dygtighed. Endelig placeres de fint i kasser og overhældes med økologisk ekstra jomfru olivenolie, der både beriger smagen og sikrer en fremragende konservering.

Indeholder 115 g
Som god vin forbedres sardinerne kun, efterhånden som de bliver ældre, fordi de ligger lagret i olie.
Opbevares køligt - og vend dem gerne rundt hver måned.
En æske, der opbevares i mindst tre år, er en særlig gourmet bid.
Sardiner er naturligt rige på Omega 3 og er også en kilde til calcium.
Serveres ledsaget af et stykke landbrød, en grøn salat eller kartoffelsalat.
De kan også bruges til fremstilling af sardincreme, som fyld i Canapes. De kan smuldres og bruges som fyld på både pizza eller i kartofler.