Fransk Paté af And med Figner - fra frit græssende ænder
Fransk Paté af And med Figner - fra frit græssende ænder
Fransk Paté af And med Figner - fra frit græssende ænder
Fransk Paté af And med Figner - fra frit græssende ænder

Fransk Paté af And med Figner - fra frit græssende ænder

Forhandler
Albert Menes
Normalpris
71,00 kr
Udsalgspris
71,00 kr
Inklusiv moms.
Antal skal være 1 eller mere

En ande paté, tilberedt af kød fra ænder, der opfylder IGP kriterierne og dermed garanterer det bedste kød. 
Ænderne opdrættes i det fri på små gårde af husmands størrelse i det sydvestlige Frankrig og fodres med majs, korn og græsstrå, som de græsser naturligt.
Paté'en er tilberedt naturligt med æg efter gammel tradition. De anvendte figner har tørret i solen og er særlig udvalgt efter blød struktur og velsmag. Den smukke farve, der minder om rav er resultatet af en langsom karamelisering, der sker under tilberedningen.
En velsmagende delikatesse med en smuk balance mellem sødt og salt.

Nydes på et stykke let ristet landbrød.
Kan serveres som en starter og passer perfekt til en smuk krøllet grøn salat.
Kan også coates med butterdej og bages i ovnen til en mere sprød forret.

Indeholder 180 g