Mexican Streetfood High end Gear
Salsa's, Al Pastor, bønnemos, chili's og habanero start kit til en autentisk Taco Buffet
MEXI kassen indeholder:
1 black bean kit med krydderier til autentisk sort bønnemos
1 glas salsa - røget chipotle
1 glas salsa - mild grøn tomatillo
1 glas Al pastor med ananas
1 mild guajillo chili pulver styrke *3/10
1 tørrede Chile de Arbol *8/10
1 Chipotle ketchup med unik røget smag & dybde styrke *6/10
1 Habanero hot sauce - kongen af chili styrke *10/10 – træd varsomt!
Chili barometer: 1/10 mild – 10/10 = meget stærk
Tacos er Mexikanernes svar på dansk smørrebrød med uendelige muligheder af fyld.
Saml familien om en buffét med Mexican streetfood:
- Breakfast taco med scrambled eggs, bacon, black beans og Chipotle Ketjup
- Pulled pork, Chipotle ketchup, creme fraiche og revet ost
- Mango, avocado i skiver, creme fraiche, frisk koriander og limebåde
- Sort bønnemos, Habanero HOT sauce, hakket rødløg og revet ost
- Ceviche - citron marineret rå laks med Chipotle chili mayo og dild
- Hakket oksekød, svitset med hvidløg og Guajillo powder med Chipotle salsa
- Røde linser, stegt med løg, hvidløg, tomat, chipotle powder & spidskommen
med græsk yogurt og Chipotle salsa
Tilkøb kun hvede- eller majstortillas fra anden leverandør