Carne Con Chile Seasoning Kit
Carne Con Chile Seasoning Kit

Carne Con Chile Seasoning Kit

Forhandler
Cool Chile
Normalpris
60,00 kr
Udsalgspris
60,00 kr
Inklusiv moms.
Antal skal være 1 eller mere

Autentisk mexikansk streetfood gear.
Kit med hele chili og krydderier til den perfekte chili con carne - med opskrift.
Den originale chili con carne stammer fra Mexico og er uden bønner og tomater. Der bruges i stedet en rødlig, blød puré, rørt af Guajillo chili.

Indeholder:
Færdig kit med krydderier og opskrift til original chili con carne.
Nok til en hovedret til 2 personer eller tilbehør til 4 personer.
Kan indeholde spor af nødder og sesam.

Opskrift:
Steg 1 løg og 1 fed hvidløg i 2 spsk. olivenolie.
Tilsæt 400 g kød med høj fedtmarmorering af okse eller lam, skåret i fine strimler + de krydderier og de udblødte chili ingredienser fra bøtten efter vejledning.
Smag til med salt og servér med creme fraiche, sprøde nachos, Chipotle salsa, groftmoset guacamole + evt. frisk koriander og Mexikansk øl.  

Ingredienser:
24 g sachet Carne Con Chile krydderiblanding (masa harina, røget paprika, mexicansk oregano, spidskommen, havsalt), 1 Chile de Árbol, 3 Chiles Guajillo, 1 Chile Ancho.
Kan indeholde spor af nødder og sesam.