Piquin - tørret chili
Piquin - tørret chili

Piquin - tørret chili

Forhandler
Cool Chile
Normalpris
64,00 kr
Udsalgspris
64,00 kr
Inklusiv moms.
Antal skal være 1 eller mere

En meget varm, tørret chili med smag af majs og nødder, der egner sig godt til drys på mad, pizza eller i en chili olie.
Bruges i varme saucer, gryderetter og bouillon.
Piquin betyder 'lille loppe' og har fået navnet på grund af sin form.
Den vokser vildt og kaldes også chile tepín.

Serveringsforslag

Ristes kort på en tør pande, indtil det begynder at dufte nøddeagtigt.
Læg herefter i blød i kogt vand i 15 minutter - dræn derefter og purér.
Denne chili puré kan nu tilsættes supper, gryderetter, saucer eller salsaer.
Chili kan også opblødes i madlavningen. Fjern da ved slutningen af ​​tilberedningstiden.
Perfekt i en kop varm skaldyrsbouillon.

Allergener

Kan indeholde spor af nødder, jordnødder og sesam fra produktionsapparat.