Chili De Arbol er med den røde, lyse farve og en heat scale på 8/10 en populær chili med lidt græsagtig karakter.
Ideel, når man ønsker en ret med varme, dybde og høj chili styrke.
Vejledning:
Fjern stilk og korn og rist på panden indtil de frigiver aroma.
Lad herefter chili'erne hvile i kogt vand i 15 minutter, hvorefter de er klar til at lave en puré, der tilsættes en sammenkogt ret, mole, sauce eller salsa.
Ønskes en mere blid smag, man man lade hele chilier indgå, som en del af tilberedningen - på panden, grillen eller i ovnen - hvor de blot fjernes, inden servering.
Indeholder udelukkende 20 g 100% hele tørrede Árbol Chili fra Mexico.
Allergener:
Kan indeholde spor af nødder og sesam.